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【定員に達しました】Vol.1：コーヒーの風味を愉しもう！
スペシャルティコーヒーってどんなコーヒーなのか？
産地別に風味の特徴が！
美味しさの基準をお伝えします
日時：2026年5月31日（日）10：00～（所要時間約90分）
講師：アリーカフェ　有延宏之 氏
定員：20名
お申し込み：Vol.1申し込みフォーム

※お申し込み後、お客様のご都合によるキャンセル・返金はできませんのでご了承ください
※キャンセル待ちは承っておりません

Vol.2 ：「火の洗礼」コーヒーがタネから豆に変わるとき
2026年6月21日（日）10：00～（所要時間約90分）
講師：橘珈琲店　橘裕司 氏
定員：20名
お申し込み：Vol.2申し込みフォーム
※5月15日より受付開始
※お申し込み締め切りは6月17日
※お申し込み後、お客様のご都合によるキャンセル・返金はできませんのでご了承ください

Vol.3：夏のコーヒーの楽しみ方
暑い夏が来る前に！お家でアイスコーヒーの作り方を学びませんか？
2026年7月26日（日）10：00～（所要時間約90分）
講師：カンパーニュレストラングループ　大畠芳久 氏
定員：15名
参加資格：ケトル（ポット）、ドリッパー、ペーパー、サーバーを持参できる方
　　　　　※上記機材の貸し出しはございません
お申し込み：Vol.3申し込みフォーム
※5月15日より受付開始
※お申し込みの締め切りは7月22日
※お申し込み後、お客様のご都合によるキャンセル・返金はできませんのでご了承ください

Vol.4：カフェラテの飲み比べ
浅煎りと深煎りのラテを飲み比べ、またシロップを入れることによる味の変化も体験していただき、
カフェラテの楽しみ方を体験していただきます
2026年8月30日（日）10：00～（所要時間90分）
講師：fAmentcafe　鈴木徳 氏
定員：16名
お申し込み：Vol.4申し込みフォーム
※5月15日より受付開始
※お申し込みの締め切りは8月26日
※お申し込み後、お客様のご都合によるキャンセル・返金はできませんのでご了承ください

Vol.5：自分好みのコーヒーを作るハンドドリップセミナー
2026年9月23日（水・祝）10：00～
講師：金澤ちとせ珈琲　岩本貴之 氏
定員：10名
参加資格：ケトル（ポット）、ドリッパー、ペーパー、サーバーを持参できる方
　　　　　※上記機材の貸し出しはございません
お申し込み：Vol.5申し込みフォーム
※5月15日より受付開始
※お申し込みの締め切りは9月18日
※お申し込み後、お客様のご都合によるキャンセル・返金はできませんのでご了承ください

※都合により内容が変更となる場合がございます

主催：しいのき迎賓館、金沢コーヒーヴィレッジ実行委員会
後援：北國新聞社

お問い合わせ：しいのき迎賓館　076−261−1111
　　　　　　　info@shiinoki-geihinkan.jp